Dia del Pisco en Perú

El Pisco es Peruano!

Desde hace unos años se viene promoviendo el consumo del Pisco, bebida que siendo peruana mantuvo un reducido nivel de consumo en el Perú. A pesar que desde el año 1993 se había señalado un día para celebrar al pisco peruano, recién es a partir del año 2000 que se inició la organización de un Festival del Pisco en el Museo de la Nación, y desde esa fecha hasta hoy, en que se ha popularizado la celebración, se ha vuelto a “vender” el pisco en el Perú no sólo como lo que es, un producto peruano, sino que incluso se ha creado todo un programa para hacer del pisco sour la bebida oficial del Perú.

Este año, si estan en Lima, pueden visitar el Bar del Hotel Bolivar, en el que se prepara un excelente pisco sour; o el tradicional Bar del Hotel Maury, en donde se creó la bebida.

Por cierto, el Programa Oficial del II Festival del Pisco Sour es bastante completo e incluye varias actividades a realizarse en el Parque de la Amistad, en el distrito de Surco, entre ellas:

  • Sábado 05
  • 15.00 – 17.00 h. II Concurso de Pisco Sour
    Lugar: Alameda Leguia (Parque de la Amistad)

  • Domingo 06
  • 16.00 – 17.00 h. Ballet Folklórico “Del Perú Lo Mejor”
    Lugar: Bajo el puente de Los Suspiros (Parque de la Amistad)

Por si desean preparar un pisco sour, aqui una receta:

  • 3 copas de pisco
  • 1 copa y media de jarabe de goma
  • 2 copas de jugo de limón verde
  • 1 clara de huevo
  • Hielo picado o licuado
  • Todo lo cual se mezcla y agita, de preferencia en una coctelera.

  • Unas gotas de Amargo de Angostura
  • Que se añaden sobre la mezcla, al servirse.

Para este Día del Pisco LaNuez nos presenta el gráfico que acompaña esta anotación. Por supuesto, tambien celebrando el Dia del Pisco Peruano. Salud! :D

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Comentarios a este artículo

  1. Victor Manuel dijo:

    Salud con un buen Pisco Sour

  2. Jesus dijo:

    Me encanta el gráfico. :)
    ¡Salud!

  3. Franc dijo:

    Salud a todos! :)

  4. Aleks Clark dijo:

    Ya era hora mano. Te brindo con mi Mosto Puro del Catador, y QUE VIVA EL PISCO ^_^

  5. Gladys Trigueros dijo:

    Mis mas sinceras felicitaciones por la publicación de su página, lo unico que queria comentar es que la realización de Concurso y Festivales se viene realizando desde el año 1993, antes con la organización de MITINCI y ahora PRODUCE, y este es el resultado de 11 años de trabajo promocionando el Pisco, es una satisfacción que ahora todos los peruanos participen, antes teniamos que tocar puertas, molestar a la empresa privada y nadie nos hacia caso, ya era hora.
    Gladys Trigueros
    Dirección de Competitividad
    MINISTERIO DE LA PRODUCCION
    Tel.616-2227

  6. HD dijo:

    ¿No habíamos quedado que el pisco era élfico? :)
    Salud!

  7. JOHN MAGGLIONE dijo:

    PISCO = PERU ……SALUD

  8. david dijo:

    pucha toy haciendo un trabajo del pisco en la facu y me parece lo maximo es un perfesto producto para exportar y lo mejor es q es peruano todo el peru tiene bastantes riquezas somos lo maximo px no hay na q hacer

  9. german cordero dijo:

    Tuve el placer de saber de el Pisco en el 2004 febrero, gracias a mi amiga Claudia Alva una de las progenitoras del pisco soul en el Maury, maravilloso, un saludo para todo el Pueblo PERUANO al que quiero con toda mi Alma, saludos desde isla cristina (España)

  10. mary lin geraldine dijo:

    geraldine
    junio 18
    feliz dia del padre celebralo con un pisco

  11. toño dijo:

    No hay nada que hacer EL PISCO ES PERUANO Y PUNTO!!!… salud!!!

  12. CARLOS dijo:

    EL PISCO ES PERUANO CARAJO!!!

  13. evoo dijo:

    el mejor pisco suor se hace con el demonio de los andes de tacama

  14. angie dijo:

    ok todo esta chevere pero si les interesa tanto el pisco sour deberian prner su historia quien lo creo y ebn que año todo eso no solo su celebracion ok bye

  15. Fernando R.A. dijo:

    Pisco Bendito, dulce tormento, que haces afuera pasa pa’ dentro……Salud por el Perú, y con su Pisco

  16. tiwinza peru dijo:

    Mi comentario es.Luego del apasionamiento por la defensa del pisco….pasemos a preparar la atraccion de un grupo de juristas para que ellos con ley en mano procedan al trabajo fructifero y duradero….en mapuche pajaro se dice Une a la letra n le faltael monito de arriba para que sea UNE….PISCO EN QUECHUA ES PAJARO…PISQUE…TENEMOS 413 ANOS DE HISTORIA PISQUERA….Y CHILE HA CAMBIADO DE NOMBRE AL PUEBLO DE LA CERNA PARA PONERLE PISCO ELQUI..HACE SOLO 87 ANOS…A TODA LUZ ES UN ……. POR ESO DEJEMOS EL APOSIONAMEINTO Y PASEMOS A LA PARTE LEGAL…QUE ES LA IMPORTANTE,CONTUNDENTE,LEGAL..ETICA….POR EL RESPETO QUE SE MERECEN ESOS VINIICULTORES CHOLOS QUE CONTINUAN CON NUESTRA TRADICION…..POR ELLOS UN PULL DE ABOGADOS PERUANOS QUE QUIERAN HACER LABOR SERIA RESPONSABLE….CIVICA….Y DE RESPETO POR LA BANDERA….LA TIERRA DEL CHOLO ABRHAM VALDELOMAR…ALOMIA ROBLES..CHABUCA GRANDA …PEDRO QUISPE….Y TANTOS PERUANOS ORGULLOZOS DE LO SUYO…POR ESO UN FORO ESPECIAL PARA QUE JURISTAS SE JUNTEN Y APORTEN ALGO POSITIVO Y DE UNA VEZ POR TODAS….PERU ES PISCO…PERU ES QUEBRANTA….Y PISCO ES PISQUE…Y PISCO ES VALLE DE PISCO…PLAYA DE PISCO…PUERTO DE PISCO…..Y PISCO ES CRISTALINO COMO SU HISTORIA.

  17. jorge dijo:

    me parese lo mejor que viva el pisco

  18. jorge dijo:

    el psico es peruano y es lo mejor que viva el pisco y que se siga sacando mejores productos para el mundo que viva el pisco

  19. luis dijo:

    tan hueones lo chilenio pu e pisco es peruano pu, y ma rico pu,

  20. isoso y kmiuch dijo:

    la calidad de nuestra tierra, el clima y la diversidad de las uvas hacen q la calidad de nuestro pisco supere a cualquier burda imitación de los chilenos, en su afan de imitarnos en todo, la calidad de su aguardiente difiere mucho de la calidad d nuestro pisco…lo q nos falta es empezar a defender lo nuestro con mas fuerza …y FELICES FIESTAS PATRIAS A CELEBRAR CON PISCO…EL PISCO ES PERUANO Y DE PACARAN SU HERMANO
    VIVA EL PERU Y VIVA EL PISCO CARAJO!!!

  21. monaliza dijo:

    el pisco es peruano carajo, solo peruano y las aguas sucias que tiene chile que dicen son pisco , son aguaardientes….que VIVA EL PERU. QUE VIVA ESTA TIERRA HERMOSA.
    MONALIZA

  22. Guillermo Vera dijo:

    Por favor, dejen de hablar de pisco peruano. El Pisco es uno sólo y es peruano. Así que al referirnos a él sólo debemso de ahblar de Pisco.

  23. Jacinto Rojas Rivera dijo:

    El Pisco es peruano, lo que hacen los chilenos se llama aguardiante, en cuanto pase más tiempo y más gente en el mundo pruebe nuestro Pisco se daran cuenta que los chilenos le han estado dando gato por libre, o sea los han estado estafando. Salud.

  24. SAMUEL dijo:

    SALUD EL PISCO ES PERUANO CARAJO

  25. DAVID dijo:

    CARAY EL PISCO E DE LO MEJOR Y NO ES DE CHILE BRINDEMOS CON EL MEJOR PISCO DEL MUNDO

  26. pisco dijo:

    EL PIsCO ES PERUANO DESDE Q Existe Y ESO NADIE LO VA A CAMBIAR NI SIQUIERA ESOS ASKEROSOS CHILENOS ROTOS DE PORQUERIA

  27. Lucia dijo:

    Lei varios comentarios en varios foros y se comienza a comparar si el pisco peruano es el mejor o el pisco(pichicola) chileno es el mejor?
    no puede existir tal comparacion, pisco es solo uno y es peruano tienen la sinverguenzeria los vecinos chilenos de decir que porque ellos lo exportan mas tienen mas de recho, HUACALA! es a los exportadores chilenos a los que voy, les an hecho creer a su pobre gente que su bebida tiene por nombre pisco, y estos chilenitos juran y perjuran que el pisco ya lo llevan en la sangre, y ahora que el pisco es declarado oficialmente peruano? estan como la avestruz.. metiendo el cacharro debajo de la tierra, todo el dinero para la propaganda pisquera en CHile se fue pa la mi…y quienes pagan pato, los ciudadanos rotitos, eso les pasa por meterse donde no deben
    TREMENDO LATIGAZO EN EL POPO QUE LES DIMOS

  28. ALFREDO dijo:

    bueo Sin mas q comentar el pisco es peruano el mejor pisco es peruano y las intenciones de otros de q siempre acostumbrados ha urtar lo ajeno ay q enfrentarlo y y defendamos los interses peruanos ha toda costa pisco chirimoya(no chilimoya) lucuma lima y los mas de 80 diferentes de vAriEdades de licor q hay en la selva del PERU SON PERUANOS LES PESE AQUIEN LES PESE

  29. Usnavi Soto dijo:

    jaja Pisco Peruano, ? Mis polainas …. para que no alegen que uno comenta sin tener fundamentos he probado de los 2 tipos de piscos y no hay comparacion entre uno y otro… CHILE tiene una tradicion pisquera de siglos… mas que mal por eso producimos y consumimos 2 veces mas de lo que ustedes consumen en un año .. 6 millones e botellas v/s 2 millones ustedes…

    tomamos pisco hazta para desayunar en vez de leche.

    es para relexionar o no?

  30. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    El PISCO es Peruano, y el mejor del PERU esta en la zona de JACAYA-PACARAN, en sus distintas variedades. mas ahora JACAYA, es por hoy de todo CAÑETE, la zona con mayor producción de Uvas en diferentes Variedades, como Quebranta, Italia, Uvina,Moscatel,Rosada, Borgoña, etc, y por todo esto.

    !! VIVA, EL PISCO QUE ES PERUANO Y EL MEJOR ESTA EN JACAYA !!
    Chaooooooo

    Ruly

  31. Lucia dijo:

    Usvani toma el agua ardiente hasta por las orejas todos los dias, es por eso que se le deberia llamar pisco VALLA FUNDAMENTO! ES UN TEMA PARA REFLEXIONAR NO?

  32. Cofi dijo:

    ” Si el Pisco fuera CHILENO, Pinochet seria mi hermano”
    El pisco es peruano carajo! No por la cantidad sino por la calidad!

  33. Piscachu dijo:

    “La Organización Mundial de Propiedad Intelectual (OMPI) decidió que en el mundo solo se puede llamar pisco al licor que los productores del sur del Perú obtienen de la destilación del fermento del jugo de uva o mosto.” ( El Comercio, 27 de julio del 2005)

    ” 94% de los chilenos en Santiago consideran que le pisco peruano es de mejor calidad que su agua ardiente de uva”, segun la encuesta del diario La Nacion de Chile.

    Fuera de la verdadera historia que tiene el Peru acerca de su origen, el tipo de uva unica en el sur del Peru, el sabor del Pisco peruano es incomparable al agua ardiente chileno, y lo digo por experiencia. Nosotros no lo mezclamos con agua.

    Salud!

  34. Héctor Díaz dijo:

    El pisco es solo del Perú, y la goma es de Vargas, necesario para esa calidad.

  35. Jorge Allard dijo:

    tomense una buena piscola peruanitos, y celebremos juntos, si hasta nos copiaron el 8 de enero, dia del pisco.¿ por que los peruanos siempre quieren ser como nosotros los chilenos?, a si…se instalo Ripley en lima.

  36. Lucia dijo:

    Porsupuesto hay que celebrar con el chileno!
    nosotros celebraremos por el pisco reconocido como peruano, y el celebrara por el nuevo nombre que le van a poner a su bebida mapuche! eso le pasa a tu pais por ser amante de lo ajeno TSK TSK TSK por cierto la pichicola es de muy mala calidad

  37. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    El pisco es Peruano 100% y no esa vaina que de pichi que producen los chilenos, hasta ustedes chilenos han reconocido que somos mejores que ustedes en calidad de PISCO y por todo esto salud con un písco de JACAYA-PACARAN CAÑETE

    VIVA EL PISCO QUE ES MAS PERUANO QUE CHABUCA GARANDA, MARIO VARGAS LLOSA,

    Ruly

  38. Javier dijo:

    okey, okey, el pisco es peruano, es muy bueno, etc,etc, a Chile solo nos importa saber que nuestro pisco vende 55 millones de litros al año,gracias a ello hay trabajos para miles de compatriotas y es aceptado en toda europa,asia y america del norte, gracias a los TLC que firma nuestro pais con las naciones del primer orden, y que ademas algo de bueno tendra, o preguntenle a los millones de consumidores en todo el mundo.
    Peru solo produce 3 millones de litros anualmente, infima parte del consumo mundial.
    Pienso que las exportaciones hablan por si sola,dejemos que el resto del mundo opine, aunque pienso que solo tiene la referencia del pisco chileno, y por algo sera.
    Salud.

  39. Lucho dijo:

    ok ok el pisco es peruano…..ok ok???
    si el pisco es peruano porque lo venden como si fuera de chile si es peruano??????/ al Peru no le importa cuanto chile venda,a lo que el Peru le importa es que no pueden pasar un poducto peruano como suyos? ok ok!

  40. RULLYMARK SANCHEZ PEREZ dijo:

    QUE VIVA EL “PISCO QUE ES MAS PERUANO QUE MARIO VARGAS LLOSA Y QUE CHABUCA GRANDA” PERO EL MEJOR PISCO ESTA EN JACAYA-PACARAN-CAÑETE

    Ruly Sánchez Pérez——Chaooooo
    rullymark@hotmail.com

  41. Ruly Sánchez Pérez dijo:

    EL PISCO ES PERUANO Y DE PACARAN EL MEJOR ESTA EN JACAYA ¡¡VIVA EL PISCO CARAJO!!
    rullymark@yahoo.com

    Ruly

  42. Fernando Prado dijo:

    De todas forma al pisco como producto es Chile el que lo ha hecho relativamente conocido en el mundo (claro aún ni se compara con lo conocido del tequila, por ejemplo). El problema es que Perú tiene una pobrísima producción anual, en parte por lo artesanal de su industria del pisco. Más que pelear por la denominación de origen, lo que debería hacerse es una alianza estratégica y dar a conocer el pisco en todo el mundo, al igual que mexico lo hizo hace unos años con el tequila. Así todos ganamos.
    PD: soy chileno

  43. gilmer dijo:

    todo peruano que siente q el pisco es bien peruano asi tambien devemos pensar q arica y tarapaca en el futuro regresara al suelo patrio .peruanos del futuro es el gran reto que tenemos q hacer realidad

  44. pamela dijo:

    El PISCO obviamente en PERUANO y eso no hay duda, aparte la calidad es muxisimo mejor q el aguardiente ese…chileno, pero hay q reconocer q fueron los chilenos quienes promovieron el pisco al mundo, ya que si no fuera x ellos nosotros nunk le hubiesemos tomado tanta importancia como ahora, o no?

  45. MAYRA dijo:

    el pisco esperuano duela akien le duela asi ke nada ke ver con lo de chile NUESTRO PISCO ES 100% PERUANO

  46. Ivone gartner de aguilar dijo:

    Verdaderamente me llama la atención la falta de información y de educación que tienen las personas tanto peruanas como chilenas, somos ante todo personas. Aparte la aclaración siguiente:Alrededor de los años de 1700 a 1767 se comenzó la producción de uvas en el Perú en el hermoso valle de San José y San Jacinto en el norte chico peruano y en Motocachy se logró el mejor aguardiente que ha sido renombrado hasta por nuestro gran tradicionalista Ricardo Palma y se servía en el palacio del virrey en Lima y hasta se envió a España ya que el aguardiente tiene un sabor muy delicado.Y Palma registra como Pisco, la tinaja donde se guardaba el aguardiente para su venta. Aparte no olvidemos que donde existe la mejor producción de la uva para nuestro pisco es en Ica, en el mismo Pisco, por tal motivo lo llamamos así.El aguardiente hecho de pura uva ha dado crédito al valle de Pisco, donde se elabora, y ha sido la bebida que se ofrecía siempre a las once( Lima 1867). Ya en 1860, en la Ciudad de los Reyes nuestro pisco peruano se vendía a dos reales el más barato.Así que no nos falta alcurnia pisquera sino un poco más de empuje y preocupación por dar a conocer nuestros productos bandera.
    Tengamos un poco más de moderación , pues muchas persona leen estos artículos y no sacamos nada al opinar en esta forma.Debemos dar a conocer que no somos un país vulgar sino que tenemos también educación, así ganaremos más en muchas formas.
    Ivone Gartner de Aguilar

  47. alejandro pon torres dijo:

    el pisco nacio en pisco ica peru carajo

  48. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    EL PISCO ES MAS PERUANO QUE VARGAS LLOSA Y CHABUCA GRANDA Y QUE EL INDIO MAYTA Y EL MEJOR PISCO DE PACARAN ESTA EN JACAYA POR ESO !VIVA EL PISCO CARAJO!

  49. alex dijo:

    soy peruano y deverdad siento un poco de verguenza al leer a tantos patriotas vulgares , se que el amor a la patria es muy fuerte y masa aun si uno nacio en ese pedaso de suelo llamado peru cuna de la formidable cultura inca .
    despues de haber leido varias columnas chilenas y viendo como defienden el pisco y declarandolo como suyo , la verdad que mis concluciones no fueron favoravles ya que solo se basan en numeros de venta y las cantidades que consumen y elaboran , de verdad que uno al leer eso se queda un poco esputefacto , no puedo creer que aunque no tienen pruebas puedan tener una postura tan firme , el pisco en chile no tiene historia , hasta su elaboracin se hace en cubas de madera igual a la de un vino .
    peru en cambio tienen tecnicas y productos especiales para su elaboracion mas con toda la historia que respalda la version peruana y la hace mas creible .
    creo que despues de leer todo esto y investigar un poco mas nos daremos cuenta de algo : “el pisco hermanos es peruano”.
    conclusion: chile agua ardiente que trata de imitar al pisco. /peru=pisco
    mas informacion: en el buscador del google nota (hitoria del pisco )
    despues de escribir esto me siento un póco mas tranquilo , les deseo salud y me quito a tomar pisco con kanu

  50. *lu* dijo:

    los chilenos no saben lo q dicen y menos lo q hacen …. lo unico q saben hacer es robar lo q ya hay y llevarselo y decir que ellos lo han hecho ..jajaj cada vez que pasa eso me da risa y bueno nosotros los peruanos lo sabemos y por mas que nos roben … LE PISCO … ES NUESTROO!!! viva el PISCO PERUANO !!!!

  51. jessy karol dijo:

    quisiera saber en verdad cuando es el dia del pisco sour.
    espero uuna respuesta
    y quien lo declaro

  52. xXNaCiOnALiStAXx dijo:

    ELPISCO ES PERUANO ENTIENDAN MAPOCHOS LO KE UD PRODUCEN ES (PICHICOLA) LO KE PRODUCIMOS NOSOTROS ES PISCO PISCO DE LA UVA MALDITOS CHILENOS HDP UD ENGAÑAN AL MUNDO VENDIENDO VENENO DEVES DE PISCO
    EL PISCO ES PERUANO Y A LA MIERDA LO KE DIGAN LOS DEMAS KE VENDEN MAS…….

  53. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    PACARAN…. EL PISCO ES PERUANO Y EL MEJOR PISCO ESTA EN JACAYA PACARAN, EL PISCO ES MAS PERUANO QUE MARIO VARGAS LLOSA, MAS PERUANO QUE EL CHOLO TOLEDO, MAS PERUANO QUE EL INDIO MAYTA, Y POR TODO ESTO QUE VIVA EL PISCO DE JACAYA “CARAJO”

  54. ANTUANETT dijo:

    EL PISCO ES 100% PERUANO DUELA A QUIEN LE DUELA !!!! ARRIBA PERÚ CARAJO!!! Y SALUD CON TODOS…

  55. ILUSTRADOR dijo:

    HABLAR DEL PISCO ES HABLAR DE TODO UNA TRADICION QUE TOMA CUERPO, CONOCIMIENTO, PARA PODER

    ESPECIFICAMENTE EN EL TEMA DEL PISCO ES TRATAR SOBRE LA HISTORIA DE UN BUEN PRODUCTOS QUE SE DEBE APROVECHAR LAS CUALIDADES PROPIAS DEL SUELO PARA SU SEMBRIO PARA LOGRAR UN PRODUCTO REALMENTE EXCEPCIONAL.

    PUES TODO ESTA LOCALIZADO LA PRODUCCCION EN LA ZONA SUR DEL PERU DADA LAS CUALIDADES DEL SUELO PERUANO EN LA ZONA CITADA.

    PUES SU PARTIDA DE NACIMIENTO SE INICIA DESDE LA RAIGAMBRE DEL MISMO NOMBRE PUES ESTE PRODUCTOS SE LE CONOCE INCIALAMENTE POR SU NOMBRE QUE ES DE AUTENTICA RAIGAMBRE QUECHUA QUE SIGNIFICA: PAJARO O AVECILLA. AMEN DE OTROS DETALLES CONEXOS LIGADOS AL PRODUCTO OBJETO DE ESTE COMENTARIO.

    CONOCER LO NUESTRO SIEMPRE ES BUENO EL CONOCIMIENTO, DE LA HISTORIA DE NUESTROS PRODUCTOS, PARA LOGRAR CIMENTARLOS DE MANERA CUALITATIVA Y QUE SE DISTINGAN ENTRE TODOS LOS PRODUCTOS EXTRANJEROS DE FORMA ELEGANTE

    ATENTAMENTE

    JOSE CARLOS T. SUAREZ VELARDE
    karlin043904@yahoo.es

  56. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    EL PISCO ES PERUANO Y DE PACARAN EL MEJOR ESTA EN JACAYA, EL PISCO ES MAS PERUANO QUE ESE CHOLO QUE NOS GOBIERNA, LO DIGO YO Ruly Sanchez Perez, y mi correo es rsanchez@texfina.com

  57. chiarella dijo:

    bueno mi punto de vista es que el pisco es muy peruano. y creo que no debe haber un dia del pisco si no que en todas bodega se debe ofrecer un vaso de pisco para que todos sin ececcion alguna, deje de probar este producto, y haci todos tendriamos un poco mas de peru en nuestras vidas

  58. Dicarlos Mallma Surichaqui dijo:

    El pisco es bien PERUANO ¡VIVA EL PERU Y SU PISCO!

  59. ¿¿¿¿¿¿???????? dijo:

    hola q tal tanta cosa mejor que el pisco sea de brasil para que pelarnos tanto o.k

  60. cristian diaz dijo:

    el pisco es chileno, estos monos peruanos solo an probado el pisco capel, no saben que tenemos como 20 marcas primium,

    y es mentira que la produccion chilena sea de 55 millones de litros

    la produccion Chilena de pisco llega a 67.000.000 de litros de los cuales el 60% se consume en chile y el restante al planeta
    aparte la variedad de pisco que tenemos es impresionante, hasta cremas de pisco
    y peru produce 2.000.000.- de los cuales no se toman casi nada, la produccion peruana es casi toda para el mundo ya que en peru no se toma pisco solo cerveza,

    la realidad es una el pisco es chileno, aparte todos los tratados de libre comercio que tiene Chile, una de las clausulas es que la denominacion de origen sea chileno y si en este foro hay alguien que realmente sepa del tema tiene claro todo el mundo dice que es pisco es chileno

    lo siento pero quienen los guian peruanos son unos inectos

    atte
    cristian diaz

    nota: tengo bastentes amigos de peru principalmente mujeres ,

    ustedes creren que el wisky siendo escoses tienen problemas otros paises para fabricarlo , si hasta nosotros lo fabricamos

  61. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    EL PISCO ES PERUANO Y EL MEJOR DE PACARAN ESTA EN JACAYA ,BOTELLA 750.ml S/. 20.000 PEDIDOS AL 98775377 ENTREGA A DOMICILIO…….QUE VIVA EL PISCO email. rsanchez@texfina.com Atte. Ruly Sanchez Perez

  62. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    EL PISCO ES PERUANO Y EL MEJOR DE PACARAN ESTA EN JACAYA ,BOTELLA 750.ml S/. 20.000 PEDIDOS AL 98775377 ENTREGA A DOMICILIO…….QUE VIVA EL PISCO email. rsanchez@texfina.com
    Atte. Ruly Sanchez Perez

  63. RULY SANCHEZ PEREZ dijo:

    EL PISCO ES PERUANO Y EL MEJOR DE PACARAN ESTA EN JACAYA ,BOTELLA 750.ml S/. 20.000 PEDIDOS AL 98775377 ENTREGA A DOMICILIO…….QUE VIVA EL PISCO email. rsanchez@texfina.com
    Atte. Ruly Sanchez Perez

  64. vale dijo:

    El pisco es 100% peruano …por mas que ha otros les duela donde les duela
    PISCO = PERU

  65. Marcelo Ahumada dijo:

    Queridos Chólos: el mejor pisco se produce en el valle de Elqui(4°region de Chile)Especificamente en el pueblo llamado Pisco Elqui…..ahora, que ustedes produzcan un destilado malo y le llámen pisco es otra cosa. Ademas les dígo que el Pisco Sour se prepara con limón de Pica(Con alto grado de acidéz)y que se dá sólo en Chile.
    Pero no discutamos y mejor brindemos con un verdadero Pisco del valle de Elqui.
    Saludos y besos a todas las cholitas desde Chile.

  66. CARLOS dijo:

    ¡FELICITACIONES! TODO ESTA MUY BIEN, PERO MIENTRAS NO CONSUMAMOS POR LO MENOS 1 VEZ POR SEMANA NUESTRA “BEBIDA DE BANDERA” CHILE NOS SEGUIRA AVENTAJANDO NO SOLO EN CUANTO CONSUMO INTERNO, SINO TAMBIEN EN EXPORTACIONES. ELLOS, TENIENDO MENOS MILLONES DE HABITANTES CONSUMEN LO QUE NOSOTROS, PERO MULTIPLICADO X 3, MEDITENLO.
    ¡ PISCO ES PERÚ !
    ¿EMPEZAMOS HA CONSUMIRLO?
    TAMBIEN LO PODEMOS DEFENDER CON UNA BELLA RETORICA.

  67. ALFREDO dijo:

    QUE TANTO DICEN LOS CHILENOS DE CAPEL, SI EN ESTADOS UNIDOS, DONDE VIVO DESDE HACE MUCHOS ANOS, EL CAPEL LO TIENEN ESCONDIDO, PUES LES AVERGUENZA VENDER ESTE AGUARDIENTE EN LAS BOTILLERIAS, Y SOLO EL PISCO DEL PERU SE OFRECE CON ORGULLO Y VANIDAD DE VENDER ALGO DE CALIDAD, PARA CONOCEDORES, VASTA DE SEGIR ENGANANDO A MEDIO MUNDO Y ROBANDOSE LOS PRODUCTOS DEL PERU…, SI NO FUERA POR EL COBRE DE CHUQICAMATA QUE ROBARON A BOLIVIA, QUE SERIA DE CHILE…., OJALA ALMENOS SE DISCULPEN Y SIENTAN VERGUENZA DE SER TAN LADRONES Y MENTIROSOS….

  68. luigi dijo:

    el pisco es el mejor y no dejemps q otros saquen pecho por algo q no es suyo

  69. carlos dijo:

    hola soy cañetano, tierra conocida por ser cuna del folklore negro y lugar de exquisitos piscos, me parece muy importante que por fin se hace algo, porque mas que rajar de los chilenos deberiamos primero ver en que fallamos nosotros, pero que bien que ya se este promocionando este licor, que no hace falta decirlo, es peruanisimo.

  70. Simon dijo:

    No me inporta si el pisco es peruano o chileno.Lo que si tengo clarito es que el pisco sour combinado con goma espumante Vargas es el mejor que he probado.
    Simon

  71. CAMARGO dijo:

    CHILENOS ACOSTUMBRADOS A USURPAR LO AJENO, NO NOS ROBEN AHORA NUESTRO LEGITIMO PISCO, COMO ROBARON ANTERIORMENTE MEDIO TERRITORIO A LOS BOLIVIANOS Y PARTE DEL PERU
    LADRONZUELOS SUDAMERICANOS!

  72. Jimmy dijo:

    Si el “Pisco Peruano” fuera TAN bueno, porque no se vende mas que el “Pisco CHILENO”?
    OK el Pisco es originario del Peru,pero el Pisco CHILENO es el mas conocido y vendido en el mundo.
    Besos y abrazos a todas las minas ricas.

  73. MAX ALVARES dijo:

    EL PISCO SIEMPRE SIEMPRE SERA PERUANO

  74. Jacinto Rojas Rivera dijo:

    estimados compatriotas:
    cada cierto tiempo la prensa chilena levanta la noticia con relacion a la controversia existente sobre nuestra bebida de bandera que es Pisco, es Pisco es peruano, porque su nombre proviene del puerto de PISCO, departamento del Ica a 350 kms. al sur de Lima; como sabemos es una zona uberrima en produccion vitivinicola.
    No le hagamos mas propaganda al licor chileno mal llamando pisco chileno, debemos llamarlo aguardiante, que es lo que y solo digamos PISCO para referirnos a nuestra bebida tradicional, hoy convertida en producto de bandera, que algunas nuestras ineptas autoridades hayan permitido que los chilenos avances en sus pretenciones de apropiarse nuestro PISCO eso es otra cosa.
    los chilenos saben que el PISCO es mejor que su aguardiente que pretenden registar como nuestra bebida por excelencia, prueba de ellos es que el segundo destino de nuestra exportaciones de PISCO lo compran los chilenos.
    porque será?

    muchas gracias y Salud.

  75. WILLIAMS YBAZETA dijo:

    EL PISCO ES PERUANO POR DONDE LO VEAN.
    EN CHILE SE ELABORA ALCOHOL CON AGUA Y LO DENOMINAN PISCO(NO ME JODAN, ESO NO ES PISCO)

    VIVA EL PERU CARAJO¡¡¡¡¡¡

  76. Jimmy dijo:

    El pisco sour que se fabrica en el Perú es mejor que el que se fabrica en CHILE. Pero el pisco que se fabrica en CHILE es muuuuucho mejor que el que se fabrica en el Perú. Sino averiguen cual es el “aguardiente” que mas se vende en el mundo. Probablemente lo conozcan como el pisco que se fabrica en CHILE.
    Chao pescao.

  77. Nestor dijo:

    Hola, El Pisco es Peruano, y de pacarán el mejor hermano, por este motivo invito a todos los patriotas y amigos de afuera que vengan a disfrutar del festival del Pisco que se realizara este 27,28 y 29 de Octubre en Pacarán-Cañete. vengan, disfruten de un Pisco sour y prueben los mejores platos en la “Posada De La Cruz” junto al rio cañete, los esperamos con el calor familiar que nos caracteriza… consultas al: 2588084 o a mi correo: nestordlcm@hotmail.com “Licor bendito dulce tormento, que haces afuera… pasa pa’ adentro…”

  78. catalina dijo:

    EL PISCO ES DE PACARAN CARAJOOOOOOOO.

  79. Lucia dijo:

    El pisco es 100% peruano y…
    ¡Que viva el Perú¡

  80. Andrea dijo:

    Jejeje claro que el pisco es de Perú nadie lo duda saludos a todos byeee

  81. lidia dijo:

    ATENCION MUNICIPIO DE PACARAN
    Hola, me gustaria sugerir al municipio de Pacaran, cañete, que publicara una pagina web sobre el evento que se lleva en este lugar por el dia del pisco, y del pisco sour, para que nos enteremos de cuales son las actividades poder ir y difundirlas.Gracias

  82. CARLOS dijo:

    Con el Pisc-Bull, no existe una manera mas facil y practica de consumir PISCO, no tienes que aprender recetas complicadas, ni memorizarte medidas, simplemente mezclas Pisco con Red Bull en un vaso con hielos y listo. Aca en Catalunya los viernes-noche el 80 por ciento de la juventud sale a tomar copas, la mayoria se decanta por el WHISKY con coca cola, o con gaseosa de limon e incluso con sprite; a continuacion esta el RON, mezclado sobre todo con coca cola o con gaseosa de limon; le sigue el GIN, o Ginebra, que prefieren tomarlo con agua tonica mayoritariamente; despues esta el VODKA, que en un gran porcentaje lo mezclan con gaseosa de naranja. A esta mezcla, de un destilado con una gaseosa, en España le dicen erroneamente Cuba Libre o Cubata en su defecto. Hagan un estudio sociologico, un estudio de factibilidad, aquellos grandes productores de PISCO, para que vean lo altamente RENTABLE que han llegado a ser estos tragos COMBINADOS, sobre todo por lo practico de su preparacion. Todo esto es de muy facil verificacion: Basta ver como España entera se rinde cada fin de semana a los tragos COMBINADOS y todos, pero todos, los DESTILADOS cuentan con su version. El PISCO no puede mantenerse al margen por mas tiempo, se merece estar presente en los pubs, discotecas, cafeterias y demas sitios de ocio donde MILLONES de españoles ingieren COMBINADOS de Whisky, Ron, Gin y Vodka TODOS los viernes, sabados y domingos. Para que no se me mal entienda: para mi, el Pisco Sour es una de las maneras que prefiero para consumir nuestro Pisco, sin embargo, en Barcelona solo hay 3 sitios en donde se prepara mi cocktail favorito, que ademas es un aperitivo, es decir para antes de las comidas, y la gente acostumbra salir de parranda por la noche, despues de comer y entonces, es impensable pedir un Perú Libre o un Pisc-Bull ,en los miles de sitios que hemos nombrado arriba, por la sencilla razon que no existe en estos establecimientos de bebidas COMBINADAS, donde el trago se prepara en 10 segundos, poner hielo al vaso, servir el DESTILADO y agregar la gaseosa, que en España dicen refresco. Impulsen el consumo de nuestro PISCO, no solo en cockteleria, que esta muy bien, sino tambien en COMBINADOS, que es muy practico, y sobre todo muy RENTABLE. Solo en botellones podemos tomar nuestro Pisco con Red Bull o con coca cola, que es el Perú Libre. Sino se conquista el mercado español, jamas conquistaremos Europa comercialmente, ademas, el PISCO arrastra consigo a muchisimos otros productos peruanos.
    ¡Tomen PISC-BULL! ¡Tomen Perú Libre!

  83. Enrique Hernández dijo:

    No entiendo porque se trenzan en torpes discusiones de origen.
    Tu tierra es tuya,la mia es mia.
    Tu vid es tuya,la mia es mia.
    Tu sol es tuyo, el mio es mio.
    El agua es tuya, la mia es mia.
    Tus manos son tuyas, las mias son mias.
    El trabajo es tuyo, el mio es mio.
    Voy a Lima y me tomo el mejor pisco peruano.
    Vuelvo a Santiago y me tomo el mejor pisco chileno.
    El pisco peruano es peruano y el pisco chileno es chileno.

  84. cancer dijo:

    Henrique Hernadez, creo que confundes las cosas ok. No confundas tubérculo con ver tu culo ok. tampoco papas con camotes. El Pisco es originario de Perú y de mayor riqueza hacia el paladar, en cambio en aguardiante chileno es como para lavar un inodoro. Desarrolla tu paladar y sabras la diferencia.

  85. arrebatado dijo:

    La unica verdad en este asunto es que de la parte peruana existe una exacerbacion del nacionalismo por mera ignorancia de la realidad latinoamericana. El Ceviche o cebiche existe en muchos paises de sudamerica y no puede ser patentando, lo que deberia ser es promocionado mas, y a estas alturas como ya no se puede hacer mucho, tratar de salvar La denominacion de origen de otros productos. El tema es que varios productos son comunes en varias zonas de america. Seria interesante analizar el tema del tequila y la famosa Ley de la Propiedad Industrial -Ley Federal de Metrología y Normalización -NOM-006-SCFI-2005.
    De la parte chilena veo una agresiva campaña de publicidad de productos peruanos que por la parte peruana, no son explotados comercialmente como se deberia hacer. Es interesante ver las publicidades de Productos chilenos (lease vino y turismo) practicamente no tienen nada que mostrar y nada a que aferrarse como imagen, imaginense que colocan en sus tures a MAcchu Picchu como parte del recorrido, al fin y al cabo, Chile es una pequeña franja de tierra sin muchos recursos, pero con mucha ambicion de expansion.

  86. JULIO dijo:

    EL DIA DEL PISCO PERUANO LO FESTEJARAS EL DIA DEL PICO.

    DESDA ACA UN CHILENO ABURRIDO DE QUE SIEMPRE DESEEN LO PEOR PARA MIS COMPATRIOTAS

  87. asdasd dijo:

    EL PISCO ES AFGANO!!! XD

  88. carlos dijo:

    jajajajaj los chilenos dicen cualquier cosa x llamar la atencion, saben que el peru tiene mejores cosas que chile, en la comida en las frutas en vevidas que mas uff muchas mas y ahora dicen que el pisco es peruano jaaaa despues van a decir que el ceviche es chileno jajajaja nos emvidian, me dan lastima ahora nos parece que nos quieren hacer la guerra compran armamentos y naves de gran poder destructivo sin saber que peru tiene 2 BOMBAS NUCLEARES jajajajajajajaja que puede hacer chile contra eso ahhhhh eso no lo dicen el las noticias xq sino se armaria todo un problema pero bueno hay les dejo la noticia pobres chilenos

  89. Kato dijo:

    Lo que sucede es que los chilenitos se han embriagado con el pisco sour y se han pasado de copas que no sabe lo que dicen. Son los efectos del buen pisco…

    ¡¡¡Salud compare’!!! … vengan a Lunahuaná-Jita.

  90. fernando dijo:

    el pisco es peruano pero para que lo disfrute todo el mundo. peruanos y chilenos, todos somos uno carajo! basta de odios absurdos.

    alguien sabe cuando es el dia del pisco?? no el del pisco sour… dia del pisco en general.

  91. PISCOESPERU dijo:

    EL PISCO POR HISTORIA, ORIGEN Y CALIDAD ES PERUANO, A LOS CHILOTOS FALTOS DE IDENTIDAD, PERFIDOS SI DICEN QUE SU AGUARDIENTE ES MEJOR Y VENDEN MAS, POR QUE NO LE PONEN UN NOMBRE ORIGINAL? HASTA ESO LES HACE FALTA?

    SALUD CON PISCO QUEBRANTA….. EL UNICO PISCO EN EL MUNDO ES PERUANO

    THE ORIGINALLY PISCO IS FROM PERU!!!!!!!!!!!

  92. ANDRES VON SHUBER dijo:

    DIGAN LO QUE DIGAN, INDIECITOS…EL PISCO ES C H I L E N O..

  93. Daniel Moreno dijo:

    Ya me imagino de donde debes ser Andrés. Pero le doy las gracias a personas como tú y a tus paisanos que hacen que cada vez que se les ocurre decir que algo de mi país es de ustedes, nos permite a nosotros mejorarlo, exportarlo, comercializarlo y obtener mucho dinero, trabajo para más peruanos, más recaudación de impuestos, etc, etc. Además, por supuesto, nos dan razones para unirnos mas como país. Imagínate si se les ocurriera a ustedes decir que Machu Picchu es chileno, ¿te imaginas cuanto mejoraría?. Creo que sería mucho más que una maravilla del mundo (que nosotros si tenemos alguna); somos capaces de poner las ruinas incaicas en el escudo nacional peruano, impulsar diez veces mas el turismo en esa zona, etc, etc, etc. Sería bueno que se les sigan ocurriendo mas productos oriundos de Perú y que los empiecen a publicitar para que nosotros los empecemos a vender y exportar y la verdad que tienen infinidad de posibilidades. De parte mía y de todos los peruanos muchas gracias a personas como tú y a la gente del sur que hace lo mismo, porque hacen que mi país se haga cada vez mas fuerte y queramos cada vez más lo que tenemos. ¡Definitivamente personas como tú valen un Perú!.

  94. Samantha dijo:

    Oye y ustedes chilenos por q se ponen a escribir comentarios ustedes sobran aqui,son moscas sucias.
    !Fuera¡

  95. Samantha dijo:

    jajaj por dios no saben q es inepto,ineptos son ustedes chilenos egosites y Mar le quieren dar a Bolivia egoiste.
    Saben q son ustedes chilenos:
    *Malos.
    *Ineptos.
    *Egoistas.
    *Ladrones.
    *No son Originales.
    *Envidiosos.

    Eso es lo q son,y ademas q soncera odiarnos por q olemos jajajajajajajjaja,y nosotros por algo verdadero no los queremos por envidiosos y COPIONES.

  96. Samantha dijo:

    Perdon si escribir mal.
    Ustedes chilenos egoistas ni Mar le kieren dar a Bolivia.

  97. LOS REYES DE LIMA dijo:

    pisco peru! un videito pues!! ya es hora! no??http://www.youtube.com/watch?v=LGgzvlRgNMQ

    DEL PERU SU PISCO !!! SUS REYES!!CUSTODIANDO LA HISTORIA!

  98. LOS REYES DE LIMA dijo:

    http://www.youtube.com/watch?v=LGgzvlRgNMQ

  99. relox dijo:

    AGUARDIENTE? .__. saben siquiera lo que es eso?? … la verdad nose si el pisco es chileno o peruano… pero ni cagando tomo esa weas peruana! …

    “ni mas le quieren dar a bolivia” ..?? mm denle la mitad de peru a chile :) si no lo hacen son egoistas -.-

    iaa nose pa qe escribo, si no entienden nada estos..

    liberen la plaza de armas!

    gracias.

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Apuntes Peruanos es un sitio web editado en Perú por J.Francisco Canaza. Publica desde el año 2003 información y análisis sobre la vida cultural, económica y política del Perú.

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